Cloudy Bay Pinot Noir 2021

Name: Cloudy Bay Pinot Noir 2021
Brand: CLOUDY BAY
SKU: 6591700
Availability: OutOfStock

Marlborough , Marlborough

93/100 1 note

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Fleuri et épicé ! Un délice d'une autre terre !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Cloudy Bay
Pays Nouvelle-Zélande
Région Marlborough
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Marlborough

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service 14-16°C
Boire ou garder Jusqu'à 6 ans

Aller plus loin

Le vin

Notes de dégustation : Sa robe de couleur rubis est pleine de grâce tandis que son nez est aussi fleuri avec des arômes de rose et de violette, que fruité avec de délicates notes de cerise et de prune.. Sa bouche est intense, légèrement fruitée et relevée par des notes boisées et végétales mises en exergue par une très fine acidité.

Accord mets-vins : Servi légèrement frais, ce Pinot Noir 2014 s’appréciera avec des gibiers et des fromages affinés. Il peut être gardé pendant 5 ans, en conservant tout son potentiel.

Notes et Références

Robert Parker : 92/100
Decanter : 93/100
Wine Advocate - Lisa Perrotti-Brown : 92/100

Les accords mets & vins

Desserts

Gateaux

Légumes

Salades

Son goût

Fruité
Puissant
Minéral
Epicé
Boisé
Floral
Sucrosité

Les avis

93/100

Beaucoup de fraises mûres et quelques cerises noires. Violette et autres fleurs. Corsé, avec beaucoup de fruit et des tanins fins qui encadrent agréablement le vin. Un soupçon de fumée dans les fruits clairs, ainsi que du chêne grillé. Très buvable maintenant, mais deux ou trois ans de vieillissement en bouteille lui permettront de s'épanouir encore davantage. À boire ou à conserver. Bouchon à vis.

James Suckling