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Bourgogne , Beaune
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine Chanson Beaune 1er cru Teurons 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Domaine Chanson
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Beaune
Classement Bourgogne Premier Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service Chambrer vers 16°C
Boire ou garder Jusqu'à 12 ans
Terroir : Le Beaune 1er cru "Teurons" de Chanson est issu d’un vignoble de 4 hectares. La dénomination de ce vin de Beaune fait référence à une maturation rapide des baies et de leur concentration aromatique du fait de leur implantation sur des sols fins, argilo-calcaires et caillouteux. Pinot noir dont 50% issu d’une sélection massale de plants datant de 1951 et 50% de clones datant de 1986.
Vinification et élevage : Fermentation en grappes entières. L’élevage est d’une durée de 14 à 18 mois au sein du Bastion du XVème siècle avec une proportion modérée de fûts neufs.
Domaine Chanson : Un domaine riche en histoire !
Le domaine Chanson n’est pas qu’un simple domaine viticole, c’est aussi un bastion, l’un des 5 encore présents à Beaune ! Entamé sous Louis XI et achevé sous François 1er, cette tour de garde, classé monument historique avec ses murs épais de 8 mètres, devient un chai dédié à l’élevage du vin sous la révolution, lorsqu’il devient la propriété de Chanson. Aujourd’hui, l’édifice s’élève sur 4 niveaux, dont le dernier fut ajouté en 1826. Il est entièrement réservé à l’élevage des vins du domaine, avec le 3 premiers niveaux servants aux vins rouges, et le 4e pour les vins blancs. Les vins sont issus de 25 hectares de vignes, exclusivement situées sur les parcelles de Premiers et Grands Crus, telles que Puligny-Montrachet, Santenay et Pernand-Vergelesses pour n’en nommer que quelques-uns. Vincent Avenel et Jean Pierre Confuron vous partageront leur amour du terroir Bourguignon et leur passion pour la défense du Patrimoine que représente le domaine Chanson et son Bastion !
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Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos des Mouches Rouge 2015
Les Beaune 1er Cru sont en nette progression (contrairement aux Pommard) et celui-ci fait partie du peloton de tête
Jean-Michel G
le 28/10/2022
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