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Bourgogne
8 avis
Beaune est un vin AOC de Bourgogne, produit par une petite partie de la commune de Beaune en Côte-d’Or. Cette appellation compte 407 hectares de vignes répartit en 362 hectares de rouges plantés en pinot noir et 45 hectares de vins blancs plantés en Chardonnay. Ce qui donne une production de 14 075 hectolitres par an de vins rouges et 2 045 hectolitres pour les vins blancs. Les vins rouges de Beaune ont une robe éclatante et vive à la couleur rubis. Aux arômes de fruits rouges, framboise et fruits noirs, mais aussi des notes florales révèlent un nez fin et complexe. Avec l’âge, des arômes de sous-bois, de truffe et de cuir apparaissent. En bouche, c’est un vin puissant avec des tannins robustes et les arômes sont longs en bouche. Le vin rouge de Beaune, se garde 20 ans en cave. Très bon accompagnateur des volailles, gibiers rôtis, on le sert à une température de 16°C. Les vins blancs de Beaune, sont plutôt rares 80 000 bouteilles sont commercialisées par an. Un vin à la robe or clair et au reflet vert lorsqu’il est jeune, le vin blanc de Beaune possède des arômes d’amandes, de fleurs blanches qui le rend très élégant. En bouche, il est dense, rond et a un bel équilibre général. Le vin blanc de Beaune se boit jeune et frais entre 11 et 13°C idéal pour accompagner du poisson d’eaux douces, des sushis, volailles et quenelles.
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Bio
90+ Parker
Star de la presse
Les meilleures notes
Soldes
Vin tranquille
Vin effervescent
Vin Muté
France
Culture biologique
Culture raisonnée
Culture conventionnelle
Beaune
Domaine Chanson
Domaine Françoise André
Louis Jadot
Maison Eddy Morey
Patrick Clémencet
Chardonnay
Pinot Noir
Apéritif
De tous les jours
Repas festifs
Soirée romantique
A offrir
A garder en cave
Barbecue
Mariage
Pour trinquer
Anniversaire
Collection
Sec
Demi Sec
Brut
Extra-Brut
Brut Nature
Moelleux
Liquoreux
2021
2020
2019
2016
2015
Wine Advocate (Robert Parker)
James Suckling
Barbecue / Grillé
Plats en sauce
Charcuterie / terrine
Gibiers
Vollailles
Fruits de mer
Poissons en sauce
Grillades de poissons
Tartes et quiches
Légumes grillés
Soupes, purée
Salades
Fromages à pâte présséé
Fromages frais
Fromages à pâte persillée
Fromages fondues
Desserts aux fruits
Chocolat
Gateaux
Sushi
Plats épicés
Tajines et Couscous
Pizza et pâtes
Sucrosité
Puissant
Minéral
Epicé
Fruité
Boisé
Floral
Tourbé
Tannique
Exotique
Fruits rouges
Corsé
Bouteille (0.750l)
Oui
Non
e-Boissons
Wineandco
7 Resultats
Trier par
Prix croissant à l'unité
Prix décroissant à l'unité
Alphabétique
Millésime
Format
Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos des Mouches Rouge 2015
Bourgogne Beaune
Bouteille
Louis Jadot Beaune 1er Cru Grèves Rouge 2016
Domaine Françoise André Beaune Montée Rouge 2020
Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2021
Maison Eddy Morey Beaune Blanc 2020
Maison Eddy Morey Beaune Rouge 2020
Patrick Clemencet Beaune Rouge 2019
3 x Bouteilles
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27/04/2023
Voir tout
8 avis sur les vins de Beaune
Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2019
subperbe gout quel tres bon vin
Frie W
le 10/12/2022
Les Beaune 1er Cru sont en nette progression (contrairement aux Pommard) et celui-ci fait partie du peloton de tête
Jean-Michel G
le 28/10/2022
Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2009
Diificile de donner un avis, je n'ai pas encore ouvert....
DIDIER W
le 21/12/2015
Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Rouge 2011
très bon cru
Créa'tif Coiffure M
le 03/03/2015
Un clos des mouches très bon
Frederic L
Beaune Greves Premier Cru Vigne de L'Enfant Jesus 2004 Rouge
Bu sur une pièce de chevreuil laquée au miel et aux épices : Grand !
Anomyme
le 11/11/2012
Louis Jadot Beaune 1er Cru ''Les Grèves'' le Clos 2004 Blanc
grande palette d aromes ! association met-vin tres large !
le 27/08/2010
Beaune Greves Premier Cru Vigne de L'Enfant Jesus 2006 Rouge
ce vin est un délicieux nectar, et sans jeu de mot, il est presque divin.
le 28/12/2008
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