Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT EN LURAULE 2012
  • DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT EN LURAULE 2012
  • DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT EN LURAULE 2012

Domaine Rémi Jobard Meursault En Luraule 2012

Bourgogne , Meursault

90/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Rémi Jobard

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2012

  • Appellation Meursault

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 10 - 12°C

  • Boire ou garder 2014 - 2022

Aller plus loin

Le vin

En Luraule est une parcelle jouxtant les Gouttes d'Or, exposée plein est, à mi-pente.

Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité avec un tri sévère. Dès réception, la récolte est délicatement pressée. Concernant les vinifications, les départs en fermentation sont lents. Les fermentations alcooliques, malolactiques et l'élevage sont réalisés en fûts et foudres autrichiens, ce qui confère un réel avantage pour les vins qui ne seront pas le vin par les arômes boisés.

Dégustation
La robe jaune intense.
Le nez est fin et pur, caractérisé par les agrumes, les fleurs fraîches et le beurre frais.
La bouche est ample, tendue et équilibrée. Le volume est impressionnant et l'acidité donne une fraicheur remarquable.

Le producteur

Rémi Jobard fait parti de ces vignerons généreux et attachant de Bourgogne, qui font passer leur passion du terroir avant toute chose. Le style s'est affiné à travers les millésimes et atteint aujourd'hui un niveau de raffinement rarement égalé sur toute la côte.

Son vignoble de 9 hectares est conduit en agriculture biologique, en reconversion depuis 2005 et certifié Ecocert depuis 2011, Rémi Jobard travaille à présente en biodynamie pour un plus grand respect de l'environnement. Ces parcelles sont idéalement situées sur des villages et 1e cru précis. Pour exemple, la Parcelle Luraule, terroir frais, jouxtant la célèbre parcelle Les Gouttes d'Or. Pour lui, le bio apporte une belle longueur et tension au détriment de la largeur du vin dans sa jeunesse. Néanmoins, l'étoffe et le gras se développeront avec quelques années de garde. En perpétuelle quête de perfection, le contenant, selon lui, compte autant que le contenu. Depuis peu, il utilise des fûts et foudres autrichiens pour élevé ses vins.

Véritable artiste, Rémi Jobard affine son style en permanence et s'affirme aujourd'hui comme l'un des grands noms de Meursault.

Les avis

90/100

Revue du Vin de France

88-90/100

Wine Advocate (Robert Parker)

89/100

Bettane&Desseauve

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité