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Domaine Weinbach

Domaine Historique d’Alsace, étroitement lié d’ailleurs à la reconnaissance en appellation d’origine contrôlée de ses terroirs d’exception, il est niché au pied de la colline du Schlossberg.

Comme souvent lorsqu’il s’agit d’un terroir séculaire et d’un savoir-faire ancestral, ce sont les moines qui créèrent le domaine au 17ième siècle. Depuis la Révolution française, il appartient à la famille Faller, devenue iconique dans la région pour sa défense des vins d’Alsace, aussi bien par l’éclatante réussite de la qualité de leurs vins que pour leur patrimoine de vignes dont le fameux «Â Clos des Capucins ».

Aujourd’hui les enfants Catherine et Laurence Faller perpétuent un travail d’orfèvre, en biodynamie, et font de leurs vins les plus recherchés d’Alsace…

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2020

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