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Louis Jadot Domaine des Héritiers Jadot Clos des Ursules Beaune 1er Cru rouge 2006

Bourgogne , Beaune 1er Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Louis Jadot

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2006

  • Appellation Beaune 1er Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service A 18°C avec un carafage

  • Boire ou garder De 2 à 20 ans

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Le vin

Cette parcelle aux mains de la maison Louis Jadot depuis 1826est une des fierté de cette dernière.
Le raisin est ici égrappé afin d'exprimer un fruit pur lors de la vinification. Celle-ci se fait dans le but d'obtenir le meilleur du terroir, puis un élevage en fût de chêne de 18 mois environ permet au vin alors né de garder son élégance à travers le temps.
En bouche, on retrouve un vin tout en dentelle, sur des arômes de petits fruits rouges et de poivre blanc, et doté d'une longue et subtile finale.

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