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  • Château Chauvin 2019
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  • Château Chauvin 2019

Château Chauvin 2019

Bordeaux , Saint-Émilion

92/100 4 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Chauvin 2019

Château Chauvin 2019

Bordeaux , Saint-Émilion

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Riche et charpenté, arômes de pruneau et de cuir.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Chauvin

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2019

  • Appellation Saint-Émilion

  • Classement Saint-Emilion Grand Cru Classé

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet franc

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 16-18°C, carafer

  • Boire ou garder 2020-2040

Le producteur

CHÂTEAU CHAUVIN : LE CUPIDON DE SAINT-ÉMILION

Situé à mi-chemin entre le Château Cheval Blanc et la butte de Rol, le Château Chauvin se dresse au Nord-Ouest de la commune de Saint-Émilion, tout contre Pomerol. Cette belle propriété de 15 hectares est, depuis 2014, détenue par Sylvie Cazes et ses enfants. Avec une refonte totale de l’identité graphique et la modernisation des techniques viticoles, ce changement de propriétaire a offert au domaine une seconde jeunesse.

Les vins du Château Chauvin sont racés, souples et séduisants. Les arômes de fruits sont denses et enveloppés par une belle rondeur. Élégance et féminité sont au rendez-vous.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Les avis

94-93/100

James Suckling

90-92/100

Deep garnet-purple colored, the 2019 Chauvin slowly unfurls to offers glimpses at a gorgeous blackberry pie, Morello cherries and plum preserves perfume with underling notions of star anise, cardamom, cedar chest and smoked meats. Medium to full-bodied, the palate has a firm structure of grainy tannins and a lively line of freshness cutting through the earthy layers, finishing on a mineral note.

Wine Advocate (Robert Parker)

17.8/100

Quarin

92-94/100

Jeb Dunnuck

92-93/100

Yves Beck

Château Chauvin 2019

Une bonne surprise pour le prix en vente privée, à garder quelques années encore

HB

Herve B

le

Autre offre

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