(13 avis) CHATEAU FOURCAS HOSTEN

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13 avis sur les vins de CHATEAU FOURCAS HOSTEN

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LP Cet avis porte sur : "CHÂTEAU FOURCAS HOSTEN 2005"

Moyen

AP Cet avis porte sur : "CHÂTEAU FOURCAS HOSTEN 2010"

Très bon mais encore un peu jeune. Comme conseillé, il peut attendre encore avant d’etre dégusté

Le Château Fourcas Hosten est situé au coeur du petit village de Listrac, sur un parc splendide de 3 hectares. Depuis 2006 il est la propriété des frères Renaud et Laurent Momméja, membres de l'Union des Grands Crus de Bordeaux, qui insufflent au domaine un vent de modernité avec la rénovation des chais en 2010, de la Chartreuse, et de la vigne sur certaines parcelles. Actuellement, 36Ha de vignes sont en production sur les 47Ha qui composent la propriété. De nouvelles plantations sont d’ores et déjà programmées,étape par étape, jusqu’en 2018.

Le domaine se compose à 45% de Merlot, 45% de Cabernet Sauvignon et à 10% de Cabernet Franc sur 47 hectares de vignes, qui s'épanouissent sur le sol de graves du plateau de Fourcas. Les vins sont vinifiés dans des cuves thermorégulées qui permettent d'extraire tous les éléments qualitatifs du raisins. Ils sont ensuite élevés pendant 12 mois en barriques, neuves à un tiers, pour le premier vin du Château.

Dans leur jeunesse, les vins du Château Fourcas Hosten ont du volume et une belle charpente. Avec le temps et la précision des vinifications, ces vins gagnent en amplitude et en élégance.Tout dernièrement, le millésime 2010 s’est vu décerner la médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris, ce qui confirme le virage qualitatif entrepris par la propriété et laisse augurer d’un bel avenir...

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Plus d'informations disponibles sur le site du Château Fourcas Hosten : http://www.fourcas-hosten.com