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Bandol
1 avis
Le Domaine de La Bégude est une propriété de 500 hectares, qui s’étend sur le territoire de la Cadière d’Azur, village proche du Castellet, dans le Var. Le vignoble occupe 17 hectares de la propriété, où l’on compte aussi une importante oliveraie ; il est planté de sept cépages blancs et noirs différents. Ce vignoble produit des vins rouges, rosés et blancs, appartenant à l’AOC Bandol, l’une des plus vieilles appellations viticoles de France. Les vignes sont situées à 400 mètres au dessus du niveau de la mer, sur le point culminant de l’appellation. De cette hauteur, la vue s’étend au loin vers la baie de La Ciotat, et le large. L’air marin tempère continûment ce terroir, souvent abrupt. Le Domaine de La Bégude a été acquis en 1996 par la famille Tari, famille bien connue dans le vignoble bordelais, où elle possède encore un grand cru nommé Giscours. C’est Guillaume, fils aîné de Pierre et Florence Tari, qui dirige aujourd’hui La Bégude. Passionné par ce vieux et vaste domaine, à la fois agricole, viticole et forestier, il a reconstitué une partie de son histoire.
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1 avis sur les vins de Domaine de la Bégude
Domaine de la Bégude L'Irréductible Rosé 2014
Fidele a la begude rose j aime son gout prononce
Sylvie G
le 30/07/2016
Le Domaine de La Bégude, témoin d'une épopée millénaire, a captivé la famille Roulleau, devenue propriétaire en septembre 2022. Cette 5ème génération de détenteurs, sous la direction de Laurent Fortin, Directeur Général, s'inscrit dans la lignée des précurseurs osant défier les conventions dans le prestigieux vignoble de Bandol.
Niché à 410 mètres d'altitude sur la Cadière d'Azur, le domaine s'étend sur 300 hectares, abritant 30 hectares de vignes. Cet écrin de biodiversité, préservé depuis 1996 des désherbants et pesticides, témoigne d'une rare harmonie entre faune, flore, et vignoble. La famille Roulleau exprime sa volonté d'étendre le vignoble à 50 hectares, tout en préservant la nature sauvage qui fait la richesse du domaine.
Une parcelle en surplomb de la mer héberge le plus grand réservoir mondial de Mourvèdre, faisant du domaine un musée à ciel ouvert. La vinification, réalisée dans l'ancienne chapelle du VIIème siècle, offre des cuvées élevées dans un écrin chargé d'histoire, couronnées de l'appellation Bandol.
Fondé sur les vestiges d'un ancien village mérovingien, le domaine, propriété privée depuis le XVIIIème siècle, prend son essor au XXème siècle avec la famille Racine. En 1996, les frères Tari, issus de la tradition vinicole familiale, acquièrent le domaine et entreprennent sa renaissance, rétablissant la taille d'antan des terrasses et restaurant les bâtiments millénaires.
Guillaume et Louis Tari, héritiers d'une tradition vinicole, imprègnent le vignoble de La Bégude de leur savoir-faire. Les cuvées, dont la Brûlade et l'Irréductible, mettent en valeur les caractéristiques du terroir Bandolais. Les vins rouges, puissants et aromatiques, expriment la richesse du Mourvèdre, tandis que les rosés se distinguent par leur vinosité singulière.
En 2022, la famille Roulleau, déjà propriétaire du grand cru classé de Margaux Château Dauzac, rachète le domaine, marquant le début d'une nouvelle ère. Guidée par une passion commune pour le vin et un engagement envers l'agriculture biologique, la famille s'attache à préserver l'authenticité et la grandeur du lieu.
Les 30 hectares de vignes, cultivés en agriculture biologique, s'étendent entre 350 et 420 mètres d'altitude, bénéficiant d'amplitudes thermiques significatives. Mourvèdre et grenache s'épanouissent sur ces terrasses, offrant des vins rouges aux arômes de fruits noirs, tandis que le blanc clairette se distingue par son éclat solaire tempéré par les embruns marins.
Le domaine produit environ 55 000 bouteilles par an, mettant en avant les cépages typiques de la région. Les vins, taillés pour la garde, reflètent l'empreinte provençale et l'authenticité de Guillaume Tari. Les rouges dévoilent des arômes puissants, les rosés séduisent par leur complexité, et les blancs, produits en micro-quantité, expriment toute la richesse du terroir Bandolais.
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