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Whisky
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 70cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Whisky Cormeil Single Malt
Whisky ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 70cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Cormeil
Pays Spiritueux
Région Whisky
Couleur Spiritueux
Appellation Single Malt
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 42.5°
Température de service Sec, à température ambiante
Boire ou garder Se conserve plusieurs mois ouvert
La dégustation du Single Malt Whisky Normand Cormeil est une véritable exploration sensorielle. Sa robe ambrée est déjà une invitation à la découverte, offrant une première impression de la richesse qui attend le dégustateur.
Le bouquet initial offre une attaque sur des céréales maltées et toffee, qui donne une douceur gourmande. Cette première impression est ensuite complexifiée par des notes de boisé, apportant une dimension supplémentaire à l'ensemble. Enfin, des notes de fruits mûrs et de miel de printemps viennent compléter le bouquet, ajoutant une certaine douceur naturelle et une richesse à l'ensemble.
À la dégustation, le Cormeil frappe par son attaque toastée, qui s'harmonise parfaitement avec les notes de toffee et de vanille. Cette impression est enrichie par la présence de fruits blancs, en particulier la poire, qui offre une fraîcheur bienvenue. La finale sur des épices douces laisse une impression durable, prolongeant le plaisir de la dégustation.
Ce whisky se distingue par son intensité et sa profondeur, tout en restant équilibré et délicat. Il est le reflet parfait de son terroir normand, combinant l'authenticité de l'orge locale et le savoir-faire de la distillation de la Maison Busnel. C'est un whisky à savourer, à prendre le temps d'apprécier, que ce soit pour l'apéritif ou pour finir une soirée en beauté.
La Distillerie Cormeil est créée en 1910 à Cormeilles, au cœur de la Normandie.
La Maison Busnel, déjà renommée pour son savoir-faire en matière de spiritueux, reprend la distillerie et y introduit une méthode d'élaboration innovante. Le processus implique une double distillation traditionnelle en alambics à repasse, qui extrait l'essence pure de l'orge maltée de Normandie et confère à ce Single Malt Normand Cormeil une élégance, une délicatesse et une subtilité distinctives.
Le whisky Cormeil se distingue par son vieillissement principalement en petits fûts de chêne français dans les chais de Busnel, un processus qui enrichit le breuvage de saveurs complexes et uniques. L'approche méticuleuse de la distillation et du vieillissement permet de capter l'authenticité du terroir normand, mettant en valeur le caractère vif et les notes de céréales de l'orge locale.
Dépourvu de tourbe, le Single Malt Whisky Normand Cormeil est doté d'une intensité et d'une profondeur exceptionnelles, qui le distinguent des autres whiskys de sa catégorie. Fruit de la passion de la Maison Busnel pour l'artisanat et de l'unicité du terroir normand, ce whisky est un véritable hommage à la région.
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