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Whisky Oban Little Bay Single Malt Scotch Sous étui

Whisky Oban Little Bay Single Malt Scotch Sous étui

Name: Whisky Oban Little Bay Single Malt Scotch Sous Étui
Brand: OBAN
SKU: 2042500
Availability: OutOfStock
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Whisky

Nouveau

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un caractère insulaire dans le sang!

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Oban
Pays Spiritueux
Région Whisky
Couleur Spiritueux

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 43°

Aller plus loin

Le vin

Whisky Oban Little Bay : des petits fûts pour un grand whisky

Le Whisky Oban Little Bay est un single mat qui est vieilli dans des fûts qui ont été choisis pour leur petite taille. Un détail qui n'est pas le fruit du hasard puisqu'un petit fût permet d'augmenter le mélange entre l'eau-de-vie et le bois, et d'avoir un liquide plus riche et complexe en saveurs. Un whisky texturé, généreux et corsé, aux saveurs qui rappellent ses terres d'origine. Une belle robe ambrée, avec des reflets d'or et de bronze, qui offre une attaque plutôt légère qui monte en puissance, avec des saveurs d'ester et de fruits de verger bien mûrs. En bouche, ce sont des parfums denses et sucrés qui prennent le dessus, avec des notes de pain malté richement fruité, des zestes d'orange et de clou de girofle. Puis, un aspect plus sec prend le pas, avec des touches de pomme verte. Un single mat qui plaira à tous les amateurs de whiskies de caractère.

Le producteur

Distillerie d'Oban : une distillerie de caractère au creux des falaises

La distillerie d'Oban est ce que l'on appelle une atypique : nichée au creux des falaises, au larges des îles Hébrides, elle a été fondée en 1794 par les frères John et Hugh Stevenson dans un cadre qui pourtant, ne se prête pas vraiment à la création d'une telle entreprise. Mais Oban est aussi une ville riche, avec un environnement aussi surprenant que magnifique. Réaménagé en 1890, la distillerie pose toutefois un problème. En effet, il y a peu d'espace de disponible entre la falaise et la mer, ce qui fait que la ville d'Oban se replie sur elle-même et sur sa distillerie. Et cette limitation de travail empêche l'entreprise de s'exporter et de s’agrandir davantage, alors que la demande est toujours plus conséquente. Alors la distillerie se contente de ses productions, et fait de ses spiritueux un produit rare et précieux.

Distillerie d'Oban : un savoir faire traditionnel

On dit souvent que ce n'est pas la taille qui compte, et la distillerie Oban le prouve au quotidien en produisant des whiskies d'une qualité incomparable. Pour le matériel, la distillerie ne possède que 2 alambics avec une forme caractéristique de lanterne, mais qui produisent toute la journée. La condensation est un long processus qui se fait dans des baignoires en verre traditionnelles qui se trouvent dans les toits de la distillerie, et qui passent par un conduit en forme de bras lyne anormalement court. L'orge est aussi d'une qualité supérieure et sert à créer des whiskies d'une grande richesse. Elle est séchée lentement dans une touraille à malt, avec une petite fumée de tourbe qui va donner toute la profondeur et le caractère des spiritueux de la gamme. Et le résultat est à la hauteur des attentes des amateurs de la marque : un whisky délicieusement fumé et malté, qui permet à la marque de se hisser dans les Classic Malts.