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  • Château d'Yquem 2010
  • Château d'Yquem 2010
  • Château d'Yquem 2010
    Sucrosité

Château D'Yquem 2010

Bordeaux , Sauternes

97/100 6 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 37.5cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château d'Yquem 2010

Château d'Yquem 2010

Bordeaux , Sauternes

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Demi-bouteille 37.5cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château D'yquem

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2010

  • Appellation Sauternes

  • Classement Premier Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sauvignon, Sémillon

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 10°- 11°C

  • Boire ou garder 2025-2060

Aller plus loin

Le vin

A la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et sublime par son équilibre, Yquem a dépassé le "supérieur".
Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem.

L'année 2010 se caractérise par sa fraîcheur globale, même si les vendanges à Yquem ont débuté précocement.
En effet, pour tirer la quintessence d'une telle année, il fallait avoir la volonté et la possibilité d'effectuer dès la récolte, des distinctions dans le parcellaire pour dégager les meilleurs terroirs.
Au chai, une dernière sélection rigoureuse parmi ces lots offre un assemblage d'un éclat et d'une dimension à la hauteur de l'attente suscitée par la réputation des 2010.

Noté 19.5/20 par la Revu du Vin de France en octobre 2015: "Il y a tout dans cet Yquem, le feu en bouche par sa puissance tout en préservant une allure raffinée. Si le boisé de son élevage reste présent, sa densité l'absorbera dans le temps. Concentré, dense et compact, c'est un mythe qui se révèlera sur plusieurs décennies"

Le producteur

Provenance directe du Château.

Les accords mets & vins

Légumes

  • Tartes et quiches

Viandes

  • Vollailles

Desserts

  • Gateaux

Cuisine du monde

  • Tajines et Couscous

Fromages

  • Fromages fondues

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • Repas festifs

  • A offrir

Les avis

99/100

Revue du Vin de France

98/100

Pale to medium lemon-gold color, the 2010 d'Yquem has retreated into its shell at this youthful stage, offering spritely suggestions of lemon curd, lime cordial and green mango with wafts of honeysuckle, spice cake, sea spray and beeswax plus a hint of gingerbread. The palate really comes through with super intense, tightly wound citrus, savory and mineral layers carried by a laser-precise backbone of freshness, finishing with crazy persistence that lingers a full three minutes and then some. This is going to be a very exotic, opulent Yquem!

Wine Advocate (Robert Parker)

98/100

Bettane&Desseauve

96-96/100

Wine Spectator

16.5/20

Jancis Robinson

20/20

René Gabriel

Château D'Yquem 1991

En famille. conservé dans une armoire. attention au bouchon. odeur de vieux cuir. long en bouche.

OS

Olivier S

le

Château D'Yquem 1991

Trèa bon mais un peu terne

SD

Sébastien D

le

Château D'Yquem 1991

le montant de 2890EUROS pour yquem de 6 litre 1991 corresponds A 8 Yquem de 0,75cl montant de 361,25 Alors que la valeur est de 180 euros la bouteille donc le montant de 2890 EUROS corresponds a 18 bouteilles de yquem 1991 de 0,75cl ??????

AC

Aain C

le

Château D'Yquem 1892

Un vin sublime, une pure merveille !

A

Anomyme

le

Autre offre

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