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Rhône , Côtes du Rhône
Foire aux rosés
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Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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E. Guigal Côtes-du-Rhône rosé 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Rosé
Millésime 2023
Appellation Côtes du Rhône
Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Cinsault, Syrah
Degré d'alcool 14.5°
Température de service Très frais autour de 8 - 9°C
Boire ou garder Jusqu'à 2 ans
Notes de dégustation : La robe limpide et étincelante de ce Côtes du Rhône rosé attire le regard. Au nez, la fraîcheur des agrumes et des petits fruits rouges, tels que la fraise des bois ou le cassis, se dévoile avec élégance. En bouche, le vin se révèle très complet et équilibré, offrant une harmonie parfaite entre fraîcheur et fruité. Une véritable réussite !
Accord Mets-Vin : Ce rosé, avec sa fraîcheur et son équilibre, s'accorde à merveille avec des plats légers et estivaux. Essayez-le avec une salade de crevettes et de pamplemousse ou des brochettes de poulet mariné aux herbes. Sa vivacité en bouche et ses arômes fruités compléteront parfaitement les saveurs fraîches et délicates de ces plats, offrant une expérience gustative estivale inoubliable.
La Maison Guigal : des appellations célèbres
La famille Guigal compte parmi ses vins des appellations illustres qui font toute la célébrité des vins du Rhône. Châteauneuf du Pape, Saint Joseph, Gigondas, … C’est grâce à un travail de qualité et à un savoir-faire que cette famille a pu se hisser à la tête de ce domaine et de ces vins de renom. Le premier œnologue de la famille arriva en 1946 à Ampuis pour participer aux activités de la maison Vidal-Fleury. Dans les années 1989 et à force de persévérance, son fils parvint à racheter le domaine. Depuis, la maison Guigal a établi son siège social dans le magnifique château renaissance d’Ampuis. De là, sont vinifiés toutes ce productions prestigieuses qui transmettent l’histoire de la famille. L’exigence et la précision sont les maîtres mots de ces vignerons.
Un travail raisonné
Les terres sur lesquelles s’est installée la famille Guigal possède des vignes qui ont été installées par les romains. Avec un climat favorable et un travail de passionnés, ces terres ont pu produire des appellations illustres. « Château d’Ampuis », « La Turque », … La maison tient à ce qu’une viticulture raisonnée soit appliquée pour que toute la richesse de la terre soit transmise au vin. Le rendement est plus petit et les vendanges sont manuelles. Les cépages sont choisis avec minutie. C’est essentiellement du Syrah qui sera utilisé. Les sols de ces vignes sont caillouteux et composés de calcaires. Les vignes ont environ 35 ans. Ce sont chaque année 2 millions de bouteilles qui sont produites.
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