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Bourgogne
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Enracinée en Bourgogne depuis le 14ième siècle, la Maison Bichot (célèbre pour ses armoiries - la fameuse biche - restées inchangées depuis lors), est la dernière maison familiale de Beaune avec Louis Latour.
La famille crée sa maison de négoce au début du 19ième siècle et achète ses premières parcelles à Volnay. Mais c’est véritablement en 1912, avec l’arrivée d’Albert Bichot, qu’elle connait un véritable essor. Désormais installée au cœur de Beaune, la maison aura un temps d’avance sur les autres négociants en priorisant l’acquisition des terres plutôt que l’approvisionnement par achats de raisins. Dans les années 1960, elle acquiert le Domaine Long-Depaquit – fleuron Chablisien de 65hectares dont 10 de grands crus! Puis c’est au tour du Domaine du Clos Frantin à Nuits-Saint- Georges de rejoindre le patrimoine de vigne de Bichot (incluants les climats richebourg, chambertin, clos-vougeot, échézeaux et grands-échézeaux). Enfin, la maison acquiert le domaine du Pavillon à Pommard et le domaine d’Adélie à Mercurey.
Véritable empire en Bourgogne, la signature retrouve ses lettres de noblesse depuis la fin des années 90 sous l’égide d’Albéric Bichot. Désireux de mettre sur toutes les tables l’étendu de leur savoir-faire ancestral rigoureux, il est porté par un patrimoine de terroirs exceptionnels et une qualité de vins toujours plus épatante!
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Albert Bichot Hautes-Côtes de Nuits les Dames Huguettes 2020
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Bouteille
Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Bourgogne Côte D'Or Pinot Noir Monopole 2020
Albert Bichot Domaine Adélie Mercurey En Pierre Milley 2019
Bourgogne Mercurey
Albert Bichot Domaine Adélie Mercurey les Champs-Michaux Blanc 2020
Albert Bichot Domaine du Pavillon Pommard les Ursulines Monopole 2018
Bourgogne Pommard
Albert Bichot Domaine du Pavillon Meursault 1er Cru les Charmes 2020
Bourgogne Meursault
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Bourgogne Mâcon Villages
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Albert Bichot Domaine du Pavillon Pommard les Ursulines Monopole 2019
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis 1er Cru les Vaillons 2021
Bourgogne Chablis 1er Cru
Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Clos de Vougeot Grand Cru 2018
Bourgogne Clos Vougeot Grand Cru
Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru les Chabiots 2018
Bourgogne Chambolle-Musigny
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