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M. Chapoutier
Chapoutier Belleruche Rouge 2011

Chapoutier Belleruche Rouge 2011

Rhône , Côtes du Rhône

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine M. Chapoutier
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2010
Appellation Côtes du Rhône

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Syrah
Température de service 16 - 18°C
Boire ou garder Idéal maintenant

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Le vin

Il s'en faut de peu pour qu'au pays des oenophiles, LIEN-APPELLATION[47,Hermitage] ou LIEN-APPELLATION[43,Côte Rôtie], se prononce tout simplement Chapoutier.

Dynamique et volontaire, M.Chapoutier fait souffler depuis près de 10 ans un nouveau mistral dans la LIEN-REGION[105,vallée du Rhône]; un vent obsessionnel et engagé dans une forme d'excellence active de sublimation des terroirs.

Tous les ingrédients de l'alchimie de l'exception sont entre les mains de ce vigneron-négociant énergique et passioné. Il cuisine aujourd’hui non plus seulement près de Valence mais également (le saviez-vous ?) dans le Roussillon ou en Australie…

ROBE : Un magnifique rouge grenat.

NEZ : De doux arômes de fruits rouges dominés par la griotte, sur un fond d’épices telles que le réglisse ou le poivre.

BOUCHE : Un vin structuré, aux tanins fermes et fondus.

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