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  • CHAPOUTIER CÔTE-RÔTIE LES BÉCASSES 2012
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  • CHAPOUTIER CÔTE-RÔTIE LES BÉCASSES 2012

Chapoutier Côte-Rôtie les Bécasses 2012

Rhône , Côte-Rôtie

91/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine M. Chapoutier

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2012

  • Appellation Côte-Rôtie

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Syrah

  • Température de service A carafer

  • Boire ou garder 2022 - 2032

Aller plus loin

Le vin

La Maison M. Chapoutier cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs depuis 1808. Reconnaissable à son blason ''Fac et Spera'', fais et espère, la maison Chapoutier produit des vins vecteurs de convivialité dans les vignobles du monde entier : Vallée du Rhône, Alsace, Roussillon, Portugal, Australie.

Cette cuvée provient de la Côte Brune (schiste avec des zones limoneuses et riches en galets d'origine glaciaire) et de la Côte Blonde (plus claire due au dépôt d'origine glaciaire de composition silicocalcaire) de l’appellation LIEN-APPELLATION[43,Côte-Rôtie].
L’élevage est fait en fûts de chêne, dont un tiers de fûts neufs.
Robe: rouge aux reflets violets.
Nez: complexe sur la framboise, la violette et les épices.
Bouche: Belle structure, puissante mais conservant beaucoup de finesse. Finale sur un boisé noble mêlée à une touche de vanille.
Le millésime 2012 a été très favorable à la Vallée du Rhône, malgré un printemps éprouvant, l'été a rempli ses promesses et offert des raisins parfaitement sains aux maturités optimums.

Les avis

91/100

Revue du Vin de France

91/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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