CÔTE-RÔTIE ''Les Bécasses'' rouge 2000

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Côte-Rôtie ''Les Bécasses'' Rouge 2000

Rhône , Côte-Rôtie

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Chapoutier

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Appellation Côte-Rôtie

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Syrah

  • Température de service Carafer 1 heure avant service

  • Boire ou garder Parfait en 2009, abordable dès 2003

Aller plus loin

Le vin

17/20 Guide Fleurus 2005

Faisant face à l’Est, les coteaux de schistes de la Côte Rôtie ont une belle réputation. La voici dignement honorée par la Maison Chapoutier. Les Côtes-Rôties en sortie de berceau comme ce 2000 sont toujours un délice. Délice rubis pour « Les Bécasses » qui ne manqueront pas de faire jaser par leurs reflets « Violet pétrole ». Le nez n’est pas encore giboyeux, mais nettement fruité, mûre et cassis avec un bon relent d’un élevage en barriques de qualité. Encore rugueux, il s’assouplira à merveille dans les toutes prochaines années.

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