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Sud-Ouest , Côtes de Gascogne
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Tariquet
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Blanc
Millésime 2013
Appellation Côtes de Gascogne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Température de service 10 - 12°C
Boire ou garder 2014 - 2015
Ce Chardonnay 2013 du Domaine Tariquet est élevé partiellement en barriques, ce qui donne à la fois puissance et finesse à ce chardonnay qui exprime le fruit.
Au nez, ce vin est subtil avec de douces notes florales, avec des notes de beurre frais.
Le boisé de ce vin apporte de la complexité car il est très fondu
Quant à la bouche, elle est riche, ronde et pleine de fraîcheur.
La réputation du domaine de Tariquet n'est plus à faire. Troisième génération de vignerons passionnés, Armin et Rémy, fils d’Yves, rejoignent aujourd’hui tante et père, pour former le comité de direction de cette entreprise, toujours indépendante et plus que jamais familiale.
Ce sont donc près de mille hectares qui sont exploités pour donner naissance aux Bas-Armagnacs et aux vins blancs du Domaine du Tariquet.
Il serait facile d’imaginer que, sur ces terres gasconnes, cette réussite ne résulte que du travail, de la passion et du respect de la vigne et du vin. La culture de la vigne est raisonnée pour un plus grand respect de l'environnement.
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