JEAN CHARTRON CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2013

«Majestueux de Bourgogne»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Corton Charlemagne Grand Cru
  • Domaine : DOMAINE JEAN CHARTRON
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Chardonnay 100%
  • Millésime : 2013
  • Boire ou garder : 2014-2024
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Fondé en 1859 par le compagnon tonnelier Jean-Edouard Dupard, le Domaine Jean Chartron a vu succéder cinq générations, toutes soucieuses du développement et de la prospérité du prestigieux vignoble, ainsi que de la bonne gestion de la commune de Puligy. Jean-René Chartron, 4ème du nom, est sans nul doute celui qui a beaucoup apporté au domaine en le hissant au plus haut niveau de qualité. Aujourd’hui, c’est le fils de Jean-René Chartron, Jean-Michel, 38 ans, qui prend la relève, et pour ce vigneron avisé, épris de perfection et de rigueur, l’objectif est que les vins de ce Domaine dont il porte le nom soient la quintessence même de cette Bourgogne qu’il aime tant.

Description

Le 1er Cru Clos du Cailleret est une cuvée 100% Chardonnay, issue d'un sol argilo-calcaire.

La fermentation est réalisée entièrement en fûts de chêne (40% de fûts neufs). L' élevage est effectué sur lies fines pendant 12 mois.

Ce Corton Charlemagne 2013 présente une robe jaune intense aux reflets verts. Le nez est caractérisé par des notes d'épices douces comme la vanille et la cannelle, avec des nuances de fleurs de lys. En bouche, l'attaque est vive, le vin a un beau volume et un bel équilibre. Un vrai plaisir des sens ! à déguster au plus : que 600 bouteilles de cette cuvée sont produites par an !

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