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21 Resultats
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Prix décroissant à l'unité
Alphabétique
Millésime
Format
Domaine Mas Lasta Terrasses du Larzac 2016
Languedoc-Roussillon Terrasses du Larzac
Bouteille 75cl
Château de Jonquières la Baronnie 2019
Domaine Mas Lasta Terrasses du Larzac 2017
Les Vignes Oubliées Rouge 2019
Château de Jonquières la Baronnie 2020
Domaine Caujolle-Gazet la Coulee Douce 2017
Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2019
Mas de la Séranne Clos des Immortelles 2019
Domaine Caujolle-Gazet la Coulee Douce 2019
Clos de la Barthassade Terrasses du Larzac les Gravettes 2019
-5%
Magnum 1,5L
Mas-Haut Buis Costa Caoude 2019
Le Clos du Serres L'Humeur Vagabonde Terrasses du Larzac Rouge 2011
Château de Jonquières Lansade Rouge 2020
Mas Haut-Buis les Carlines 2020
Les Vignes Oubliées Rouge 2020
Clos de la Barthassade Terrasses du Larzac les Ouvrées 2020
Mas Cal Demoura les Combariolles 2020
Mas Cal Demoura Terre de Jonquieres 2020
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5 avis sur les vins de Terrasses du Larzac
Ces jeunes vignerons ont un talent sans pareil pour tirer le meilleur de leurs grappes. Très belle dégustation
Jean-Charles F
le 17/06/2022
De jeunes et valeureux vignerons semblent donner avec ce flacon le meilleur, et le plus surprenant, de cette appellation
Très bon, équilibré. Un vin de garde.
Jean-Christophe S
le 10/06/2022
A laisser s'aérer impérativement. Notes de fruits noirs, belle matière et longueur en bouche. Un beau RQP. A boire mais
Organisées en un V ouvert de 45 km sur 20 km, les Terrasses du Larzac sont adossées au nord aux reliefs du Causse du Larzac qui culmine à plus de 800 m au Pic Saint Baudille. C’est une des caractéristiques majeures de cette zone qui présente des dénivelés importants entre les zones de piémonts et des reliefs. De grandes falaises calcaires forment des barrières naturelles qui protègent le site.
Les températures sont en moyenne relativement fraîches par rapport à l’aire AOP Languedoc. Ce phénomène s’explique par l’éloignement de la mer ; Les influences maritimes s’y atténuent et en période végétative, les écarts de températures jour/nuit sont importants. On constate en moyenne 13 °C à 14 °C de différence durant les mois d’été, contre près de 11 °C sur le littoral. Cet écart est amplifié par l’air frais ou froid qui peut descendre du Causse.
Les vins rouges doivent provenir des cinq cépages suivants : grenache, mourvèdre, syrah, carignan, cinsault. Ils doivent obligatoirement être assemblés avec des raisins ou des vins issus de deux au moins de ces cépages. La proportion de l'ensemble des trois cépages grenache, mourvèdre et syrah ne peut être inférieure à 60 % de l'encépagement. La proportion de chacun des trois cépages grenache, mourvèdre, syrah ne peut être supérieure à 75 % de l'encépagement. La proportion des cépages mourvèdre et syrah, ensemble ou séparément, ne peut être inférieure à 20 % de l'encépagement. Si l'encépagement comporte le cépage carignan, la proportion du cépage grenache ne peut être inférieure à 20 % de l'encépagement. La proportion du cépage cinsault ne peut être supérieure à 30 % de l'encépagement.
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