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Château D'Ollières
Château D'Ollières Prestige Rosé 2013

Château D'Ollières Prestige Rosé 2013

Name: CHÂTEAU D'OLLIÈRES PRESTIGE ROSÉ 2013
Brand: Château d'Ollières
SKU: 1312500
Availability: OutOfStock
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Provence , Coteaux Varois en Provence

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château D'ollières
Pays France
Région Provence
Couleur Rosé
Millésime 2013
Appellation Coteaux Varois en Provence

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Cinsault, Syrah
Température de service 10 -12°C
Boire ou garder 2014 - 2016

Aller plus loin

Le vin

Les vendanges sont réalisées la nuit, pour préserver une bonne température. La macération pelliculaire de quelques heures permet d'obtenir des arômes très subtils. La cuvée prestige est issue d'un assemblage typique des Côtes de Provence : grenache, cinsault et syrah. Sa robe claire et lumineuse annonce un nez subtil, tout en finesse, qui se prolonge dans une bouche harmonieuse, ample et longue.

Le Château d'Ollières Prestige 2013 est très aromatique avec de douces notes de fruits rouges, d'agrumes mais aussi de pêche. Au final une belle complexité avec une attaque vive, élégante et une belle longueur!

Un vin de Provence très élégant : A découvrir !

Le producteur

Château d’Ollières est un château fort historique qui n'a connu que 3 propriétaires. Les 35 hectares de vignes, oscillant entre 350 et 400m, sont entourées de 500 hectares de bois (ce qui lui confère une fraîcheur extrême). Leurs vins récompensés par de nombreuses médailles et publications dans la presse spécialisée.