Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

Domaine le Roc

Depuis plus de 30 ans, le Domaine Le Roc suit la même philosophie : travailler en collaboration respectueuse avec la nature. Leur approche se concentre sur une agriculture saine et raisonnable plutôt que sur l'obtention d'un label bio. Leur travail est respectueux et sincère, guidé par le bon sens paysan et la conviction que la terre ne nous appartient pas.

Jean Luc Ribes, un bluesman passionné et responsable de la viticulture, a trouvé sa voie dans l'harmonie entre le sol et la vigne. Il est un véritable pionnier en matière d'enherbement, puisqu'il a commencé à enherber toutes les vignes dès 1981. Pendant l'hiver, les moutons du domaine pâturent dans les parcelles, faisant ainsi partie intégrante du processus de production.

Au chai, la philosophie est la même. Les raisins (Négrette, Syrah et Cabernet) sont vendangés à maturité parfaite et bénéficient d'une attention particulière pour obtenir une concentration optimale. Des cuvaisons longues et la patience sont les clés de leur réussite. Le résultat est dans le verre : leurs vins ont un fruité incomparable, authentiques et généreux.

Nos conseils sur le vin

Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.

Que boire avec un plateau de fruits de mer ?

À l'approche d'un temps estival, on a tous nos petites en...

Les accords mets et vins de printemps

La saison printanière est ouverte ! Place aux plats plus ...

Les principaux cépages de la Champagne et leurs caractéristiques

La Champagne… Cette magnifique région célèbre pour ses vi...

Que faire des bouteilles de vin vides ?

En pleine expansion du recyclage et du zéro déchet, nous ...

Voir tout

1 avis sur les vins de DOMAINE LE ROC

(1 avis)

Domaine le Roc Don Quichotte Fronton Rouge 2016

Une très belle expression de la Négrette, très élégante, très longue, agréable dès maintenant, encore du potentiel.

LP

Léo P

le

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité