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Johann Michel
Johann Michel Cornas 2011

Johann Michel Cornas 2011

Name: JOHANN MICHEL CORNAS 2011
Brand: JOHANN MICHEL
SKU: 1125400
Availability: OutOfStock
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Rhône , Cornas

91/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Johann Michel
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Cornas

Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Degré d'alcool 13°
Température de service Carafé autour de 16°C
Boire ou garder 2015 - 2025

Aller plus loin

Le vin

Cornas est la plus méridionale des appellations produisant des vins rouges de cette partie Nord de la Vallée du Rhône ; c'est aussi l'une des plus petite : environ 116 hectares. Malgré cette taille modeste, elle n'en produit pas moins des grands vins de très longue garde.

Le domaine fait 4 hectares avec un mode de culture raisonnée, et des vignes exposées sud / sud-est.

Cette cuvée est un bijou : laissez-vous envahir par ses notes de menthe poivrée, de girofle et d'épices.
La bouche est élégante, dévoilant une syrah très féminine pour son appellation avec une structure fraîche et des tanins fins. La finale convole vers des notes de fruits mûrs et d'épices...

Une réussite gourmande, qui met le Cornas à portée de tous les curieux !