DOMAINE DE LA MORDORÉE LIRAC ROUGE DAME ROUSSE 2018

«Une explosion de fruits !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : Lirac
  • Domaine : DOMAINE DE LA MORDORÉE
  • Type de culture : Culture biologique
  • Assemblage : Grenache 50% / Syrah 50%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 14.5
  • Boire ou garder : Apogée 2020 - 2026
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Domaine de la Mordorée : la viticulture biologique en vallée du Rhône

En quelques années, le domaine de la Mordorée s’est imposé comme une valeur sûre de ces vins de la Vallée du Rhône, parmi lesquels les appellations Lirac ou Châteauneuf-du-Pape font la fierté du domaine. Mis à l’honneur par les guides œnologiques, le domaine, créé en 1986 seulement, s’étend aujourd’hui sur une soixantaine d’hectares, qui s’étirent sur le territoire de 8 communes à travers 38 parcelles. Chaque parcelle est travaillée de manière personnalisée, et le tout est certifié en viticulture biologique. Maîtrise des rendements, tradition et savoir-faire, limitation de l’interventionnisme au cours de la vinification, les principes directeurs du domaine de la Mordorée expliquent la qualité des vins produits.

Description

Le Terroir de Lirac / Laudun: Le petit Châteauneuf Gardois
On retrouve les célèbres galets roulés sur la rive droite en vallée du Rhône gardoise sur des terroirs d'apparence très similaires à ceux de Châteauneuf-du-Pape. Les parcelles gardoises du domaine sont plantées en coteaux face Nord, à 160m d'altitude entre les communes de Saint Laurent des Arbres et Saint Victor la Coste.

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