CHÂTEAU CARBONNIEUX blanc 2000

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Château Carbonnieux Blanc 2000

Bordeaux , Pessac-Léognan

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Carbonnieux

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2000

  • Appellation Pessac-Léognan

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Assez frais vers 8°C

  • Boire ou garder Accessible dès 2002

Aller plus loin

Le vin

Avec le millésime 2000, Anthony Perrin, propriétaire du Château Carbonnieux assied sa réputation de fer de lance des Crus Classés de Graves, cercle prestigieux et limité auquel il a beaucoup contribué. Distribuant tour à tour le fruit du Sauvignon, la souplesse du Sémillon et le caramel de son élevage sous bois, le Château Carbonnieux blanc 2000 aurait très certainement plu au Sultan de Turquie qui dit-on le buvait « comme de l’eau ». De cette eau là on en fait avec délice un lumineux ordinaire.

Le producteur

Le Château Carbonnieux, sur les croupes des Graves allie la faveur de son terroir au savoir-faire de ses propriétaires. Le sol, composé de graves et de sable, favorise la grâce que portent les vins de ce château. Ils se démarquent depuis les années 1956 où ils sont entrés dans la catégorie des crus classés.

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