LES HAUTS DE SMITH ROSÉ 2018

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux rosé
  • Domaine : CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2018
  • Boire ou garder : 2019 - 2020
  • Couleur : Rosé

Le domaine

Le Domaine:

Le Château Smith Haut Lafitte s'établit sur les terres de Graves près de Bordeaux depuis 1365. Il s'étend sur 78 hectares de vigne répartis entre 11 hectares de blanc et 67 hectares de rouges. Le domaine est principalement planté de cépages nobles: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc et Gris et Sémillon. Ses vins rouges sont célèbres et font partie des Crus Classés des Graves depuis 1959. Le sol riche de la région, composé de sables et de graves, et le climat favorable dont il profite, donnent des vins de garde élégants et racés dans les trois couleurs.

Description

Bordeaux Rosé :
En Gironde, seule l'appellation régionale Bordeaux se décline en rosé. Ainsi est-il possible de produire des Bordeaux rosé et Bordeaux clairet sur le territoire des cinq cent trois communes situées dans l'aire géographique du département. Rouge léger obtenu par une faible macération de raisins de cépages rouges, le clairet n'est autre que le digne descendant du French Claret, dont, déjà au Moyen Âge, les Anglais étaient friands.

Terre de Vin a utilisé le titre de "Guerre et Paix" pour décrire le millésime 2018 à Bordeaux tellement les vignerons ont craint le pire et ont obtenu le meilleur. Au final, on découvre des vins superbes.

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