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4.4

 

Alsace Pinot Gris

D’après la légende, le Pinot Gris serait issu de la ville de Tokay ou des plants de vignes ont été rapportées par le baron Lazare de Schwendi en 1565. Au cours de son histoire, le Pinot Gris n’a pas porté tout le temps le même nom. D’abord appelé Grauer Tokayer, puis Tokay gris, Tokay d’Alsace ou encore Tokay Pinot Gris, il sera rebaptisé Pinot Gris le 1er avril 2007. On apprendra finalement que l’origine réelle du Pinot Gris est la Bourgogne. Avec une superficie de 1760 ha représentant 11,9% du vignoble alsacien, les Pinots Gris sont des vins concentrés, disposant d’une belle structure. Leur robe d’un jaune dorée virant vers un jaune ambrée révèle un vin d’une forte complexité aromatique composée de notes de sous-bois, de sarments brûlés, ainsi que des touches de fruits sec et d’épices. Dotée d’un très bon équilibre, sa puissance fait de lui un vin des plus attrayants, offrant une rondeur parfaite lui permettant de s’accorder à merveille avec des mets ayant un goût fort tels que les viandes rouges et blanches, le risotto, les champignons… Il s’associera également de manière brillante aux accords sucrés/salés tels que le foie gras.

Alsace Pinot Gris

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DOMAINE BOTT-GEYL ALSACE PINOT GRIS LES ÉLÉMENTS 2013
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DOMAINE ALBERT MANN PINOT GRIS CUVÉE ALBERT 2013
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DOMAINE MARCEL DEISS ALSACE PINOT GRIS VENDANGES TARDIVES 2008 37,5CL
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DOMAINE ALBERT MANN PINOT GRIS FURSTENTUM 2012
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25,00 € A l'unité

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ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS CALCAIRE 2012
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ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS CLOS JEBSAL VENDANGE TARDIVE 2010

ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS CLOS JEBSAL VENDANGE TARDIVE 2010

DOMAINE ZIND-HUMBRECHT | ALSACE | ALSACE PINOT GRIS

Blanc - 2010 - 37.5 cl 20/20 Bettane et Desseauve + 94/100 Robert Parker !
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ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS ROTENBERG 2012

ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS ROTENBERG 2012

DOMAINE ZIND-HUMBRECHT | ALSACE | ALSACE PINOT GRIS

Blanc - 2012 - 75 cl Zind Humbrecht magnifie une fois de plus le pinot gris !
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ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS CLOS JEBSAL 2013

ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS CLOS JEBSAL 2013

DOMAINE ZIND-HUMBRECHT | ALSACE | ALSACE PINOT GRIS

Blanc - 2013 - 75 cl Zind Humbrecht magnifie une fois de plus le pinot gris !
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58,00 € A l'unité

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ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS CLOS WINDSBUHL 2009

ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS CLOS WINDSBUHL 2009

DOMAINE ZIND-HUMBRECHT | ALSACE | ALSACE PINOT GRIS

Blanc - 2009 - 75 cl Zind Humbrecht magnifie une fois de plus le pinot gris !
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59,00 € A l'unité

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ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS ROTENBERG SÉLECTION DE GRAINS NOBLES 2008 - 37,5 cl
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ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS CLOS WINDSBUHL 2013
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72,00 € A l'unité

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ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS RANGEN DE THANN CLOS SAINT URBAIN 2013
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95,00 € A l'unité

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Tous nos vins de Alsace Pinot Gris(9 produits)