Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Alsace
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Bott-geyl
Pays France
Région Alsace
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Alsace
Culture Culture biodynamique
Cépages Muscat, Riesling, Pinot Blanc, Chasselas
Degré d'alcool 12°
Température de service 10-12°C
Boire ou garder 2020-2025
Cépages : Assemblage de plusieurs cépages autochtones de la région : Muscat d'Alsace 35%, Riesling 35%, Pinot Blanc 10%, Chasselas 20%.
Vin au fruit délicat et pur sur fond de fraîcheur et de légèreté.
Accords mets & vin : Terrines de poissons ou volailles, quiches, pizza 4 fromages, fromages à pâte persillée, sushi, plat à base de curry, crevettes, fruits de mers, grillades de légumes, tajine, gratins de pomme de terre.
Prêt à boire dans l'année mais peut se garder en cave 4-5 ans
coups de cœur de Mathieu
Un « petit » blanc d’Alsace qui a tout d’un grand ! On sent bien les arômes pétrolés du riesling, très flatteurs, et toute la richesse aromatique des autres cépages, agrumes, amandes, citron… Un vin gras en bouche avec une jolie tension. Un blanc dont je ne me lasse jamais pour des repas entre amis et en famille, tant il se marie avec divers types de cuisine ! Mathieu - Comité de dégustation WineandCo.
Alors qu'il ne comptait que quatre hectares à sa création en 1953, le domaine Bott-Geyl en possède aujourd'hui quinze, répartis sur sept communes. Fervent adepte d'une viticulture biodynamique, Jean-Christophe Bott prend la voie du bio en 2000, puis de la biodynamie en 2002. Fruits d"un travail rigoureux à la vigne comme à la cave, ses vins se montrent amples et suaves. Leur richesse est savamment maitrisée.
Classé parmi les "incontournables" de la biodynamie en Alsace !
Légumes
Salades
Poissons
Grillades de poissons
Fromages
Fromages frais
Cuisine du monde
Viandes
Vollailles
Domaine Bott-Geyl Métiss Blanc 2020
Bien fichu, marqué muscat, mais sans outrance, équilibré, plutôt bon.
Léo P
le 05/12/2022
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Bio
Domaine Marcel Deiss Alsace Complantation 2022
Bouteille
Nouveau
Domaine Francois Braun Alsace Riesling 2021
Alsace Alsace Riesling
-12%
Promo
Domaine Koehler et Fils Alsace Riesling Cuvée Particulière 2019
-11%
Ensedune Muscat Sec 2022
Languedoc-Roussillon Coteaux d'Ensérune
Pourquoi commander chez Wineandco ?