Domaine du Paradis Infini blanc 2019 - wineandco

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  • Domaine du Paradis Infini blanc 2019
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    Fruité

Domaine du Paradis Infini Blanc 2019

Languedoc-Roussillon , Côtes Catalanes

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

Domaine du Paradis Infini blanc 2019

Languedoc-Roussillon , Côtes Catalanes

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Du Paradis

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2018

  • Appellation Côtes Catalanes

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Muscat, Chardonnay

  • Degré d'alcool 12.5°

  • Température de service 8 - 10°C

  • Boire ou garder 2019-2021

Aller plus loin

Le vin

L’IGP Côtes Catalanes s'étend du Barcarès à Cerbère sur le littoral du Languedoc-Roussillon. Le Vin de pays produit est celui des villages du Nord de la Côte des Pyrénées Orientales. Le Vin de pays des côtes catalanes appartient à une zone de production de vins la plus grande du monde, appartenant aux productions de vins languedociens et roussillonais, dont les AOC sont les plus nombreux.

Élaboration : Sol argilo sablo-limoneux. Culture raisonnée. Vendanges de Nuit. Pressurage pneumatique. Fermentation à basse température.

Dégustation : Robe : Jaune très pâle, Nez : Frais et gourmand aux notes d’agrumes, Bouche : Vif et aromatique aux notes d’agrumes et de fruits frais

Accords mets et vin : Asperges sauvages, Tapas, Manchego, Fromages, Fruits de mer

Le producteur

Domaine du Paradis : la pépite languedocienne

LeDomaine du Paradisest la propriété de la famille Jonquères d'Oriola depuis vingt-sept générations ! Le domaine historique se situe au Château de Corneilla, dans la ville de Corneilla-del-Vercol sur les côtes catalanes dans la région Occitanie. Le terroir sablo-limoneux des collines des Aspres est dû aux pentes des montagnes des Pyrénées et à la proximité de la mer Méditerranée. Ce mélange d'influences apporte des arômes différents. Ce microclimat tempéré océanique à semi-continental emmène une certaine minéralité et de la fraîcheur au vignoble local. Sur le domaine du Paradis en Languedoc-Roussillon, on préserve la biodiversité car on aucun produit de synthèse n'est utilisé.

Les accords mets & vins

Fromages

  • Fromages frais

  • Fromages frais

Légumes

  • Salades

Poissons

  • Grillades de poissons

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • De tous les jours

  • Apéritif

Autre offre

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