(1 avis) DOMAINE LES 4 VENTS

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JC Cet avis porte sur : "DOMAINE LES 4 VENTS CROZES-HERMITAGE LA RAGE BLANC 2018"

déçu, trop minéral, je préfère les Crozes de Chapoutier, de Ferraton, Delas ou Colombo.

Deux sœurs de caractère et d’entrain, Lucie et Nancy, reprennent le domaine crée par leur grand-père puis développé par leurs parents. Elles sont la première génération à décider de produire leur propre cuvée et cessent ainsi de vendre les raisins à la cave de Tain l’Hermitage. Dès 2010, le Domaine des 4 vents sort son premier Crozes-Hermitage. Le vignoble de 10 hectares est certifié en bio et les vinifications sont naturelles et sans ajout de souffre… ! De quoi ravir les amateurs de vin puristes et de (re)découvrir le terroir et l’expression exceptionnelle des vins d'AOC Crozes-Hermitage…