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Champagnes grands crus et millésimés

Ruinart, Dom Pérignon, Veuve Clicquot… On trouve en Champagne quelques maisons emblématiques. Synonyme de savoir-faire et de prestige, ces bouteilles se retrouvent sur les plus grandes tables. Maisons historiques à l'origine même du champagne, indépendantes ou appartenant à des grands groupes, leur renommée ne sont plus à faire. Laissez vous tenter par notre sélection des cuvées prestigieuses des grandes maisons de Champagne.

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151 avis sur les vins de Champagnes grands crus et millésimés

(151 avis)

Don't be put off by the colour. This is truly a great drink. The bubbles are small and bursting with aroma and the taste is rich and fruity.

A

Andrew M

le

Un champagne léger,doux et très agréable à boire.

D

Didier Y

le

j'ai adoré

F

Mauricette L

le

parfait

F

Mauricette L

le

Au top

L

Laurent F

le

Le champagne Ruinart brut est mon champagne préféré. Je lui donne l'appréciation très bien.

D

Didier O

le

Champagnes grands crus et millésimés

Les maisons de champagne sont à l'origine de la renommée des vins de la région. Installées depuis des centaines d'années pour certaines, elles ont grandement contribué au développement des méthodes et du prestige des vins de Champagne.

Qui a inventé le champagne ?

La légende veut que le champagne ait été inventé par Dom Pérignon. Moine bénédictin à la fin du 17ème et début du 18ème siècle, chargé de l'exploitation du vignoble et de la production de vin de l'abbaye de Hautvillers, il aurait réussi en premier à transformer le vin en champagne. Malgré de nombreuses critiques sur la vraie origine du champagne, le mythe Dom Pérignon perdure. Les champagnes Dom Pérignon se démarquent des autres maisons par ses cuvées uniquement millésimées. En effet, vous ne trouverez que des bouteilles de Dom Pérignon des meilleures années.

Quelle est la plus vieille maison de champagne ?

La plus vieille maison de champagne est la maison Ruinart. Fondée en 1729 par Nicolas Ruinart suivant l'intuition de son oncle, le moine bénédictin Dom Thierry Ruinart. C'est également la première maison champenoise à acquérir en 1760 des crayères pour y entreposer ses bouteilles. Dans ces anciennes carrières de craies blanches, creusées sous Reims, les flacons bénéficient des conditions optimales de stockage. Elles sont aujourd'hui classées monument historique et inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Qui est Veuve Clicquot ?

Cette célèbre maison de champagne doit son nom à Barbe Clicquot Ponsardin, jeune veuve du fils du fondateur. Fondée en 1772 par Philippe Clicquot, la maison est ensuite dirigée par Madame Clicquot, veuve du fils du fondateur. Femme brillante toujours en quête d'innovation, elle est à l'origine de révolutions dans le monde du champagne. En 1816 elle invente la table de remuage, aussitôt adoptée par les autres grandes maisons et toujours utilisée aujourd'hui dans des versions plus modernes.

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