Château Moulin Riche 2014

Bordeaux , Saint-Julien

92/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Leoville Poyferre
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Julien

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 12.5°
Température de service Ouvrir 2h avant le service

Aller plus loin

Le vin

Château du Moulin Riche : Une cuvée à part entière pour valoriser le terroir de Saint Julien

Pour élever ce vin rouge de l’appellation AOC Saint Julien, les vignerons élaborent un assemblage, qui est ajusté à chaque millésime. Pour l’année 2014, on retrouvera les 4 cépages attachés à ce Château du Moulin Riche à savoir le Cabernet Sauvignon (55 %), le Merlot (26 %), le Petit Verdot (18 %) et le Cabernet Franc (1 %) . La vinification traditionnelle est lente et assure de renforcer la richesse aromatique de chacun de ces cépages. A la cave, la tradition se renforce des dernières innovations pour garantir des vins de grande qualité.

Château du Moulin Riche 2014 : Un millésime reconnu par les amateurs les plus avertis

La belle robe rouge grenat de ce millésime 2014 du Château Moulin Riche attire l’œil. L’amateur sera conforté en découvrant le nez fruité et riche en arômes de ce vin rouge de l’appellation Saint Julien AOC. Les fines effluves de cassis laissent apparaitre de délicates notes poivrées. Ces arômes soulignent ce fond minéral et légèrement toasté. Pour apprécier ce Château Moulin Riche 2014, il sera conseillé de le carafer une à deux heures avant de le servir. Ce millésime 2014 du Château Moulin Riche pourra être conservé pendant 12 ans. Il sera servi, pour être pleinement apprécié, à une température de 16 à 18° C et accompagnera admirablement un plat de viande rouge ou blanche grillée.

Notes et Références

Wine Spectator : 88 – 91 / 100

Le producteur

Château Moulin Riche : Un grand cru pour un domaine de prestige

On retrouve dès 1885 les premières traces du lieu-dit ‘Moulin Riche’ en référence à un vrai moulin d’antan. Armand Lalande, alors adjoint au Maire de Bordeaux, président de la Chambre de Commerce de la ville, député de la Gironde et déjà propriétaire du Château Léoville Poyferré, a posé les premières pierres à l’édifice du vignoble en misant sur le potentiel de ses terroirs. Les crus passent ensuite dans les mains de son gendre, Edouard Lawton, dont le symbole du loup, provenant des armoiries familiales, est devenu emblématique des deux propriétés et orne encore les étiquettes à ce jour. En 1920, la famille Cuvelier devient propriétaire de ces deux joyaux de l’appellation Saint- Julien qui feront l’objet de toutes leurs attentions. La fin des années 80 marque un tournant dans l’histoire du Château Moulin Riche avec une restructuration importante du vignoble pour dévoiler son identité. Au cours de son évolution il a d’abord été le second vin de Léoville Poyferré avant de prendre son indépendance et se revendiquer en tant que grand vin à part entière.