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Languedoc-Roussillon , Languedoc
Produit victime de son succès
Domaine Mas Granier
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Languedoc
Culture En conversion biologique
Cépages Syrah, Grenache
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2019-2025
COUP DE CŒUR FOIRE AUX VINS 2021 - Numéro 73 Terre de vins Septembre/Octobre 2021
Ce vin a l'accent de son pays, il est chantant et plein de soleil. Les notes de garrigue sont superbes, la masse tannique est bien là mais le tout conserve une grande douceur gourmande en bouche. A moins de 10€, cet assemblage syrah-grenache est une belle affaire.
La cuvée « Clémence » 2017 est issu d’un assemblage de syrah et grenache.
Terroir : Sol argilo-calcaire, avec présence de Cailloutis.
Robe rouge cerise. Premier nez aromatique, fraise, cerise, quelques notes épicées. Bouche très ronde, d'une belle longueur, fruitée, finale réglissée. A déguster dès maintenant ou à conserver pour une grande occasion !
Dominique et Jean-Philippe, deux frères, récupèrent ce domaine de 40 hectares acquis par leur père Marcel Granier à la fin de la seconde guerre mondiale. Aujourd’hui en conversion biologique, les deux frères continuent de produire une gamme de vin au plus proche de leur terroir… Un paysage d’oliviers, de fleurs de tournesol et de chêne truffier entoure le vignoble du Mas Granier. En résulte des vins aux profils généreux, aux fruits confits et aux tannins fondus… Un goût du sud de la France !
Fromages
Fromages frais
Légumes
Tartes et quiches
Viandes
Charcuterie / terrine
De tous les jours
Mas Granier la Clémence Rouge 2017
Bu juillet 2022, tanins encore présents mais agréables, sur le fruit, pas ou peu d'acididité. Puissant mais facile !
Thibault P
le 12/07/2022
Un très bon vin à gouter sans modération !
Tristan M
le 25/04/2022
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