CHAMPAGNE DIDIER-DUCOS CUVÉE BLANC ABSOLU

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Champagne Didier-Ducos
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Chardonnay 100%
  • Degré d'alcool : 12
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Le champagne Didier Ducos est né en 1950. Nicolas et sa femme Clotilde sont la 3ème génération de vignerons. Dominique et Christophe les parents, sont encore très impliqués sur l'exploitation située à St Martin d'Ablois. La majorité des vignes sont plantées sur les coteaux sud d'Epernay, paradis du pinot meunier. Leurs cuvées reflètent à la fois l'héritage de la tradition et du savoir-faire des anciens et la fraîcheur et la modernité apportée par la jeune génération.

Description

UN BLANC DE BLANCS MINERAL ET TENDU

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