CHÂTEAU CARONNE-SAINTE-GEMME 2012

Cru Bourgeois

Primeur 2012

15,94 € HT par lot de 12 bouteilles de 75cl Vendu et expédié par Wineandco.com
Livraison primeurs entre 2014 et 2015
15,94 € 15,94 €

Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU CARONNE SAINTE GEMME
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2012
  • Boire ou garder : 6-8 ans
  • Couleur : Rouge

Description

Les premières traces écrites de ce domaine, indiquant une production de vin, datent du XVIIème siècle, et parlent d’un fermier souhaitant être rémunéré en “vins de Caronne.”, un "lieu dit" très ancien. Quant à Sainte-Gemme, c'est l’évolution linguistique de Saint Jaime ou James comme en témoignent les cartes de l’époque.

Située sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, cette paroisse était protégée par les Templiers, installés au hameau voisin de Benon. La propriété est rachetée en 1900 par Emile Borie, arrière grand-père de l’actuel administrateur, François Nony.

Assemblés à 65% de Cabernet sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit verdot, les vins sont ensuite élevés en barriques (30% de fûts neufs) pendant 12 mois.

Ce Haut-Médoc allie élégance et densité.

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