Cru Bourgeois depuis 1932 et Cru Bourgeois Supérieur depuis Juin 2003, l'assemblage harmonieux entre le Cabernet sauvignon, le Merlot, et le Cabernet franc donne au vin un mélange subtil avec les arômes de fruits rouges, une rondeur proche du velours ponctué par des nuances épicées.
Élevés entièrement en barriques de chêne français pendant près de 18 mois, ce vin reçoit des notes de boisé vanillé, un équilibre et une souplesse qui en font un vin charmeur.