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  • Domaine de la Croix Senaillet Les Buis AOC Saint Véran Blanc 2009
  • Domaine de la Croix Senaillet Les Buis AOC Saint Véran Blanc 2009
  • Domaine de la Croix Senaillet Les Buis AOC Saint Véran Blanc 2009

Domaine de la Croix Senaillet les Buis Aoc Saint Véran Blanc 2009

Bourgogne , Saint Véran

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine De La Croix Senaillet

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2009

  • Appellation Saint Véran

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Autour de 8-10°C

  • Boire ou garder A boire sur le fruit dans les 2 à 3 ans

Aller plus loin

Le vin

Richard et Stéphane Martin dirigent le domaine de la Croix-Sénaillet, après la reprise en main de ce domaine familial. Avec un gros travail à la vigne (le domaine est certifié bio depuis 2006) et une vinification respectueuse, ils ont réussi à hisserleurs Saint-Véran parmi les meilleurs. (Gault & Millau)

La cuvée « Les Buis » révèle une robe intense dorée. Le bouquet riche et délicat présente de subtiles notes d’agrumes et de fruits à chair blanche. Après une attaque franche, la bouche apparait riche et ample avec des notes de fruits bien mûrs et une belle minéralité. Belle harmonie généreuse, au boisé subtil !

Un délice merveilleux...

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