DOMAINE DES POTHIERS LA CHAPELLE 2019

«Un nez séducteur, au concentré de fruits rouges et noirs sur des tanins fins et délicats, un jus d'un bel éclat !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Loire
  • Appellation : Côte Roannaise
  • Domaine : Domaine des Pothiers
  • Type de culture : Culture biodynamique
  • Assemblage : Gamay 100%
  • Millésime : 2019
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : Apogée 2018 - 2022
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Domaine des Pothiers, la récente découverte de la Vallée de la Loire…

Au nord de Saint Etienne, en longeant la Loire vers le nord, se situe la Côte Roannaise… Pourtant bien loin de Sancerre ou Pouilly Fumé, le vignoble a longtemps été dans l’ombre des plus grandes appellations de la Loire. Le terroir, composé de sols sableux et de granite, est propice au Gamay Saint-Romain (cousin du Gamay du Beaujolais) pour les rouges et au Chardonnay et Pinot Gris pour les blancs.

En 2005, le jeune Romain Paire succède à son père au Domaine Pothiers, situé à 500 mètres d’altitude et convertit le vignoble à l’agriculture biologique. Passionné, minutieux et perfectionniste, Romain produit des vins fins, délicats et justes qui mettent en lumière la spécificité particulière de cette AOC aux volumes confidentiels… Une excellente découverte, des vins sur le fruit, des valeurs sûres et un retour aux sources pour tout amateur désireux de se faire plaisir… !

Description

La chapelle est un vin séducteur, aux arômes de fruits noirs et rouges concentrés, tout en fraicheur. La bouche est délicate, subtile aux tannins fondus, ce qui rend le vin accessible et facile à boire.

TERROIR : Granitique (dacite) parcelle de 4 hectares située sur une butte à 520 mètres d’altitude

VENDANGES Manuelles avec tri à la vigne

VINIFICATION 3/4 égrappée, macération de 18 jours, pigeages

ELEVAGE 11 mois en cuve tronconique bois et foudres

Avis des experts

Revue du Vin de France

91/ 100

Guide vert 2022 Perchée à 520 mètres d'altitude, la Chapelle dévoile un fruit pulpeux bien cadré et une fine austérité salivante. Une belle définition bien mûre du gamay saint-romain, sans artifice œnologique.

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