Achat DOMAINE GEANTET-PANSIOT GEVREY-CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES 2011 - wineandco

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  • DOMAINE GEANTET-PANSIOT GEVREY-CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES 2011
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Domaine Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2011

Bourgogne , Gevrey-Chambertin

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Geantet Pansiot

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2011

  • Appellation Gevrey-Chambertin

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service Autour de 16 - 18°C

  • Boire ou garder 2013 - 2025

Aller plus loin

Le vin

Le Domaine Geantet a été fondé par Edmond Geantet en 1955. Au fil des années, le vignoble s'est agrandi : 4 ha de Gevrey-Chambertin en 1991, 0,6 ha de Chambolle-Musigny 1er Cru en 1994, et plus récemment, en 1999, lors de la vente du domaine Vachet-Rousseau, une parcelle de strong>Gevrey a été ajoutée au domaine.
Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 12 hectares sur les communes de Gevrey-Chambertin, Brochon, Marsannay et Chambolle-Musigny.
Pour ne plus utiliser d'herbicide, le vignoble est entièrement labouré.L'ensemble du domaine est conduit en lutte raisonnée dans un soucis d'utiliser un minimum de produits chimiques et uniquement à titre préventif.
La robe est d'un rouge grenat profond et très sombre. Le nez s'oriente sur des arômes de fruits noirs et petits fruits rouges bien mûrs. La bouche est très bien équilibrée, très gourmande et minérale. La fin de bouche très persistante dévoile des notes d'épices et de chocolat noir.

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