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Bourgogne , Echezeaux Grand Cru
Produit victime de son succès
Domaine Labouré-roi
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2007
Appellation Echezeaux Grand Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service Chambré à 16 - 18°C
Boire ou garder 2012 - 2022
Ce millésime approche la perfection. La robe est rouge profonde agrémentée de légers reflets orangers. Le bouquet offre des arômes de fraises sauvages et de cerises mûres. La bouche est ample et suave avec une jolie finale.
Maison familiale fondée en 1832, puis transmise à Armand et Louis Cottin en 1974, LABOURÉ-ROI figure aujourd'hui parmi les trois premiers Négociants de Bourgogne. Associée avec plus de cent domaines viticoles et Labouré-Roi exporte sa production dans plus de 30 pays à travers le monde. Située à Nuits-Saint-Georges, la Maison Labouré-Roi dispose, autour de son équipe d'œnologues, d'un équipement technique parmi les plus avancés de Bourgogne. Ses anciennes caves sous le centre-ville de Nuits accueillent plus de onze cent pièces et permettent un élevage dans des conditions optimales. Elles sont complétées par des nouvelles caves où reposent treize cent fûts.
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