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Bordeaux
200 avis
Pessac-Léognan est une appellation viticole prestigieuse située dans la région de Bordeaux, en France. Reconnue pour ses vins rouges et blancs d'excellence, Pessac-Léognan est réputée pour son terroir exceptionnel et son histoire viticole riche. Les vignobles de Pessac-Léognan s'étendent sur des croupes de graves profondes et de sols argilo-calcaires. Les vins rouges, principalement élaborés à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, offrent des arômes de fruits noirs, de cassis, de réglisse et de tabac, avec une structure tannique ferme et une longue finale. Les vins blancs, à base de Sauvignon Blanc et de Sémillon, se distinguent par leurs arômes d'agrumes, de fruits exotiques, de fleurs blanches et de vanille, avec une fraîcheur vibrante et une complexité élégante. Les vins de Pessac-Léognan sont une référence incontournable dans le paysage viticole bordelais.
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Château Olivier Rouge 2004
Bordeaux Pessac-Léognan
Bouteille
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200 avis sur les vins de Pessac-Léognan
Clos Marsalette Rouge 2015
Beaucoup trop rustique à mon goût. peut être suis-je tombé sur une bouteille défectueuse.
Phillipe C
le 26/11/2025
Château Malartic-Lagravière Rouge 2011
Mûr, élégant avec de la puissance. Se déguste déjà avec un passage en carafe mais pourra tenir des années.
Clos Marsalette Rouge 2018
Pessac solaire. Mûre, tabac, épices. Matière ample, tanins soyeux. Une belle réussite.
Maxime J
le 13/11/2025
Clos Marsalette Rouge 2017
Millésime souple. Fruit croquant, touche grillée. Tanins fondus. Plaisir immédiat.
Clos Marsalette Rouge 2016
Très harmonieux. Nez de cassis et graphite. Texture tendre, tanins fondus. Un délice.
Château Malartic-Lagravière Rouge 2017
Rubis brillant, fruité intense et confituré. Fraîcheur, cassis, épices. Ampleur impressionnante et grande profondeur.
le 28/10/2025
Château Olivier Rouge 2015
Robe rubis brillant, nez sur les fruits noirs et les épices douces. Palais intense, élégant et long. Que du plaisir !
Laurent C
le 26/10/2025
Le Dauphin D'Olivier Blanc 2017
Bon vin blanc, facile à marier, avec la garantie d'un très beau château. Prix intéressant
Didier Y
le 24/10/2025
Reconnue il y a plus de 35 ans, le 9 septembre 1987 plus exactement, l’AOC Pessac Léognan est un vin français disposant d’un terroir historique, puisque datant du Moyen Age. Située au sud et à l’ouest de la ville de Bordeaux, l’appellation communale Pessac Léognan regroupe dix communes girondines, parmi lesquelles on retrouve : Cadaujac, Léognan, Mérignac, Pessac, ou encore Talence.
Ce terroir établi sur des reliefs accidentés présentant d’excellentes prédispositions viticoles, est composé majoritairement de graves, de graviers, de galets roulés, ainsi que de sable et d’argile, offrant un excellent drainage, ce qui a pour effet de permettre aux cépages rouges et blancs issus de ce terroir d’avoir une véritable expression spécifique. Profitant d’un climat bénéfique puisque à l’est, la Garonne amoindrit les gelées et qu’à l’ouest la forêt bloque les vents et conserve l’humidité, L’appellation doit quand même lutter contre l’urbanisation aux alentours de la ville de Bordeaux, qui menace la préservation de son terroir. Grâce au dynamisme des producteurs locaux, cette appellation a développé sa surface cultivée de plus de 1 000 hectares passant ainsi de 500 hectares en 1975 à 1 600 aujourd’hui. Les vins rouges de Pessac Léognan, issus de cépages cabernet sauvignon majoritairement ainsi que de merlot et cabernet franc ou encore de petit verdot et de malbec sont qualifiés de vins sérieux, harmonieux, charnus avec des notes de fruits rouges et de réglisse. Les vins blancs de Pessac Léognan issus de cépages sauvignon et sémillon, peuvent se vanter d’être gras, riches et surtout frais, bénéficiant ainsi d’un très bon équilibre. Aujourd’hui, on compte une production annuelle de 9 millions de bouteilles soit 65 000 hectolitres avec 80% de rouges et 20% de blancs et près de 75 % de la production exportée.
En 1855, le Château Haut Brion était l’unique Cru Classé ne provenant pas du Médoc, aujourd’hui, il reste le pilier de cette appellation. Cependant, d’autres Châteaux ou Domaines ont éclos. On retrouve ainsi dans le palmarès des grands crus classés de Graves, des vins prestigieux tels que le Château Bouscaut, le Domaine de Chevalier, le Château Malartic-Lagravière, le Château Pape-Clément, ou encore le non moins connu Château Smith Haut Lafitte, entre autres…
Ainsi que d'autres Châteaux à découvrir :
- Château les Carmes Haut Brion - Château la Louvière - Château Cantelys - Château le Thil - Château Lespault-Martillac
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