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Languedoc-Roussillon
Domaine Olivier Pithon
Domaine Olivier Pithon le Pilou 2011

Domaine Olivier Pithon le Pilou 2011

Name: DOMAINE OLIVIER PITHON LE PILOU 2011
Brand: DOMAINE OLIVIER PITHON
SKU: 995000
Availability: OutOfStock
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Languedoc-Roussillon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Olivier Pithon
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Côtes Catalanes

Culture Culture conventionnelle
Cépages Carignan
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Aux alentours de 15°C
Boire ou garder A conserver ou à carafer.

Aller plus loin

Le vin

Cuvée composée exclusivement de Carignan, cépage roi dans le Roussillon. Ces vieux ceps, de 100 ans sur un plateau calcaire, sont bichonnés avec amour pour en extraire les plus beaux raisins : du cousu mains !

A travers cette sélection, l'expression d'un cépage noble, et un élevage de 18 mois en demi muids afin de garder velouté, fraîcheur et finesse de ce vin.