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Chablis 1er Cru ''Fourchaume les Vaulorents'' Monopole Blanc 2002

Bourgogne , Chablis 1er cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine La Chablisienne

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2002

  • Appellation Chablis 1er cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Autour de 8-10°C

  • Boire ou garder 5 ans et plus

Aller plus loin

Le vin

19/20 Guide Fleurus 2005
Médaille d'Or au concours des vins de Chablis

Quelle belle bouteille !
Robe or claire avec de beaux reflets brillants.
Nez d'une grande puissance aromatique avec des notes de fruits frais à chair blanche, une fine touche boisée, puis à l'aération des notes florales.
En bouche, l'attaque est souple, la complexité et la finesse se révèlent immédiatement. Construit autour du volume, ce vin présente une belle fraîcheur avec une acidité bien contenue.
La minéralité est présente tout au long de la dégustation et en finale les fruits blancs mûrs envahissent le palais.
Long, intense, ce vin racé est presque sans fin.
Harmonie, élégance et longueur caractérisent ce très grand vin.

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