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DOMAINE JAEGER DEFAIX

Domaine Jaeger Defaix

Hélène Jaeger-Defaix a repris en 2002 une parcelle de Rully 1er cru Mont-Palais blanc appartenant à sa grand-tante, dans le but de perpétuer la tradition viticole de ses ancêtres Niepce, vignerons depuis le 16ème siècle. Son arrière grand-père, Henri Niepce, a grandement contribué à la reconnaissance de l'appellation Rully.

Hélène a repris deux autres parcelles en Rully 1er cru Préaux rouge en 2003 et dans sa totalité en 2005, totalisant 4,5 hectares sur les plus prestigieux premiers crus de Rully. Un Rully village rouge a été ajouté en 2011.

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1 avis sur les vins de DOMAINE JAEGER DEFAIX

(1 avis)

Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er Cru Rabourcé 2018

Un très bon Rully comme je les aime : savoureux et sensuel.

PO

Pierre O

le

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