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Bourgogne , Chablis
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Un classique des vins de Bourgogne, aux notes minérales rapportant la typicité du terroir de Chablis Kimméridgien !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Chablis
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 12°
Boire ou garder Dès maintenant
Terroir : Sols de calcaire Kimméridgien
Vinification : Pressurage en grappes entières, fermentation alcoolique et malolactique en cuves avec un élevage d'environ 5 mois.
Dégustation : Robe jaune pâle aux reflets verts. Un nez d'une belle complexité aromatique, avec des notes florales, fruitées et minérales. En bouche, le vin est harmonieux et frais, avec une texture crayeuse. La finale est longue, salivante et saline.
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