NUITS-SAINT-GEORGES rouge 1999

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Nuits-Saint-Georges Rouge 1999

Bourgogne , Nuits Saint Georges

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1999

  • Appellation Nuits Saint Georges

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Décanté vers 17°C

  • Boire ou garder Potentiel pour 10 ans

Aller plus loin

Le vin

Encore une commune réputée où la maison de négoce de Dominique Laurent a trouvé refuge. Nouveau venu dans le monde du vin, cet ancien pâtissier a dépassé l’âge de la gourmandise et s’est forgé une réputation de tout premier plan dans le gotha des vinificateurs « en vogue ». Vogue particulière néanmoins, basée sur un style ancienne mode, les vins sont robustes, pigés grappes entières, et élevés en moult barriques neuves. Le résultat est saisissant comme le démontre ce 1999. Charpenté comme la coque d’un vaisseau de Vauban, c’est un navire taillé pour la route.

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