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Château Beausejour Becot
Chateau Beau-Sejour Becot 2000

Chateau Beau-Sejour Becot 2000

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Beausejour Becot
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2000
Appellation Saint-Emilion Grand Cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Aller plus loin

Le vin

Ce 2000 a su faire parler de lui par ses arômes, sa robe ou encore ses tanins qui en font un millésime remarquable. Sa robe rouge pourpre impressionne et fascine, elle donne au vin une couleur profonde. Au nez ce vin propose des arômes largement boisés, de fruits rouges et noirs, on reconnait aussi des notes d’épices nobles, d’une qualité extrême, mais aussi de la réglisse. En bouche, il est ample et généreux, d’une harmonie et d’un équilibre parfaitement établi. Sa consistance et son gras font de ce vin un vrai charnu. Les tanins, très présents, accentuent la structure et l’équilibre du vin.

Robert Parker a noté ce vin 93/100 en 2004. Il conseille de le déguster entre 2008 et 2025. Il pourra être sublimé accompagné d’un magret de canard aux champignons, mais aussi avec du chocolat et des fruits rouges pour l’acidité et la douceur.

Le producteur

Posé sur des vestiges de l’époque gallo-romaine, le Château Beau-Séjour Bécot est marqué par l’histoire. Des siècles avant Bécot poussait déjà de la vigne… La famille a repris l’exploitation en 1969 pour en faire un Saint-Emilion prestigieux. C’est aujourd’hui les trois enfants Bécot qui ont la responsabilité du domaine. Il est un 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion. Voisin de Château Canon, les vignes du domaine s’étalent sur 16 hectares, elles sont composées à 70% de Merlot et à 24% de Cabernet Franc, les 6% restant sont du Cabernet Sauvignon. L’âge moyen des vignes est de 40ans. Les vendanges se font à la main et le tri manuellement également, à trois reprises. La vinification est faite en cuve inox et l’élevage en barriques de fûts de chênes neuves le plus souvent.