Château Yon-Figeac 2006

Name: CHÂTEAU YON-FIGEAC 2006
Brand: CHÂTEAU YON-FIGEAC
SKU: 1202011
Availability: OutOfStock
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Bordeaux , Saint-Émilion

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Yon-figeac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2006
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 17°C
Boire ou garder 2006 - 2014

Aller plus loin

Le vin

Situé en plein cœur de l’appellation Saint-Emilion, le LIEN-MARQUE[6072,Château Yon-Figeac] s’impose tant par sa taille que par la qualité de ses vins depuis près de deux siècles.

Les 24 hectares de ce LIEN-APPELLATION[191, Saint-Emilion Grand Cru] Classé s’étendent sur des sols argilo-sableux sur crasses de fer. L’encépagement du vignoble est constitué de 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc. L’âge moyen des vignes est d’environ 35 ans.

Les raisins sont récoltés à la main pour être vinifiés durant 20 à 30 jours en cuves thermorégulées. Les vins sont ensuite élevés en barriques de chêne (35% de neuves) durant 12 à 14 mois.