Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

CHÂTEAU YON-FIGEAC Rouge 2000

Bordeaux , Saint-Emilion

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Yon-figeac

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Appellation Saint-Emilion

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 2000 a été très bon sur l’appellation Saint-Emilion, et Château Yon-Figeac fait partie de ceux qui ont réussi à en tirer le meilleur. Ce vin est à pleine maturité et révèle des arômes très agréables de cassis, cèdre, tabac et une pointe de vanille. Après une petite heure d’aération, il offrira des notes plus suaves et plus complexes. Les tanins sont ronds et plaisants, ils apportent une belle structure à cette cuvée. Les experts l’ont appréciée bien notée : La Revue du Vin de France 16/20, Jancis Robinson 18/20.

Le producteur

Le Château Yon-Figeac fait partie des propriétés du vigneron multi-appellation Alain Château. Outre ce Grand Cru Classé de Saint-Emilion, Alain Château possède trois propriétés viticoles dans le Val de Loire.

Château Yon-Figeac est situé sur un terroir d’argiles sableuses avec un sous-sol riche en fer. Les 24 hectares de vigne sont plantés de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc, encépagement typique de Saint-Emilion. Le vignoble est âgé en moyenne de 35 ans, et a beaucoup gagné en subtilité au fil du temps. Après les vendanges faites à la main, la vinification se fait de manière à différencier chaque parcelle les unes des autres. L’élevage a ensuite lieu en barrique pendant 12 à 24 mois, avec 1/3 de barriques neuves chaque année. C’est Bernard Germain qui dirige le vignoble et qui a réussit à développer l’aura du Château Yon-Figeac en produisant des vins fins et élégants qui restent bien charpentés avec des tanins présents quoique bien intégrés.

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison profesionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité