Ce sont aujourd'hui les petits-enfants d'Etienne, Jeanine Sauzet et son époux Gérard Boudot, qui gère les 9 hectares du domaine, eux-mêmes épaulés de leur fille Emilie et de son mari Benoit Riffault depuis 2002.
La viticulture qu'ils pratiquent est raisonnée, à tendance biologique, afin de "respecter les terroirs et leur permettre d'exprimer leur propre identité".
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